Corso erbe spontanee commestibili – parte II
A partire da sabato 14 marzo alle ore 9.00, presso la biblioteca di Albino e sul territorio, è in programma la seconda parte del corso “Erbe spontanee commestibili”, a cura di Marilisa Molinari.
PROGRAMMA INCONTRI
14 E 21 MARZO ORE 9.00 – 11.00
Lezioni teoriche presso la biblioteca di Albino: in questa fase verranno approfondite le tecniche di riconoscimento delle piante e trattato il loro utilizzo in cucina
11 APRILE ORE 9.00 – 11.00
Uscita sul territorio
18 APRILE ORE 14.00 – 16.00
Uscita sul territorio
16 MAGGIO
Pranzo conviviale a base di erbe selvatiche, preparato dagli stessi partecipanti.
Il corso è riservato ai partecipanti della prima sessione svolta nella primavera 2025.
VISITA AL FRUTTETO SOCIALE
Per chi non ha partecipato alla prima parte del corso, sabato 18 aprile dalle ore 9.00 alle ore 11.00 è in programma un’uscita al Frutteto Sociale di Albino con guida al riconoscimento di erbe spontanee commestibili, a cura di Marilisa Molinari.
Per quest’uscita è richiesto il pagamento della quota annuale associativa al Frutteto Sociale di Albino, che può essere effettuata in loco.
Per info e prenotazioni, email a ilfruttetosociale@gmail.com o messaggio whatsapp a 348.9335454